Holst

MAHLZEIT! – Strukturierte Rezeptideen für Menschen im Autismus Spektrum

Auf Grund neurologischer Veränderungen weisen Menschen im Autismus Spektrum Besonderheiten in der Wahrnehmung und der Informationsverarbeitung auf. Handelsübliche Kochbücher können ihren Ansprüchen zumeist nicht gerecht werden.

Das Kochbuch „MAHLZEIT! – Strukturierte Rezeptideen für Menschen im Autismus Spektrum“ beinhaltet 9 Rezepte. Diese sind in die Kategorien Vor-, Haupt- und Nachspeisen aufgeteilt. Weiterhin werden Küchenregeln definiert und Zutaten sowie Utensilien abgebildet und beschrieben.

Das Kochbuch berücksichtigt mittels strukturierten und bebilderten Arbeitsschritten die individuellen Eigenschaften autistischer Menschen. Darüber hinaus ermöglicht es aber auch Kochbegeisterten jeden Alters, auf leicht verständliche Weise erfolgreich Gerichte zuzubereiten.

© 2018 Verlag Vi-Strategie
1. Auflage, 112 Seiten, 315 Abbildungen
Autoren: Team des AWO Therapie- und Förderzentrums Erfurt

Das Schwanenwunder vom Wolgasee Eine Usedom-Geschichte Klaus-Ewald Holst

Das Schwanenwunder vom Wolgasee – eine Usedom-Geschichte

Dies ist ein Kinderbuch für Familien – geschrieben, illustriert und besungen von Mitgliedern der Familie des Autors.
Dessen Sohn und die Enkelkinder schufen die Illustrationen.
Von der Schwiegertochter stammen die auf der beigefügten CD zu hörenden Lieder.

Realer geographischer Hintergrund dieses Märchen- und Umweltbuches ist der auf der Insel Usedom südlich von Ahlbeck zu findende Wolgastsee.

© 2016 Verlag Vi-Strategie
1. Auflage, 48 Seiten, 16 Abbildungen
Preis: 12,95 € ISBN 978-3-9815756-9-9
Autor: Klaus-Ewald Holst

Weitere Veröffentlichungen im Verlag

MAHLZEIT! – Strukturierte Rezeptideen für Menschen im Autismus Spektrum

Tradition verbindet – Die Barbara-Feiern der VNG seit 1990 – Klaus-Ewald Holst

Tradition verbindet – Die Barbara-Feiern der VNG seit 1990 – Klaus-Ewald Holst

Tradition verbindet – Die Barbara-Feiern der VNG seit 1990

Dieses Buch beschreibt auf unterhaltsame Weise die Geschichte zur heiligen Barbara genauso wie Anekdoten rund um unsere Barbara-Feiern, was eine „Arschlederverleihung“ ist und welchen Persönlichkeiten diese Ehre seit 1990 bereits zuteil wurde. Es ist nicht nur ein Sachbuch, sondern „Kulturgut mit Herzblut“ im besten Sinne. Gelebte Traditionen sind greifbar, hörbar, sichtbar und deshalb auch besonders gut vermittelbar. Die Wahrung der bergmännischen Tradition, rund um die heilige Barbara, versteht VNG als ein Stück Untersetzung ihrer eigenen Identität.

Karsten Heuchert (†)
ehemaliger Vorstandsvorsitzender VNG AG

Weitere Veröffentlichungen im Verlag

MAHLZEIT! – Strukturierte Rezeptideen für Menschen im Autismus Spektrum